| Thời gian · địa điểm | 25–26/02/2025 · K-COFFEE COLLEGE, Hà Nội |
|---|---|
| Mẫu dự thi | 109 mẫu cà phê (Espresso, House Blend, Single Origin) |
| Giám khảo | 27 giám khảo từ 4 quốc gia — Hàn Quốc 16, Việt Nam 8, Trung Quốc 2, Đài Loan 1 |
| Điều hành | Ủy ban IGCA thuộc CRAK, Ban tổ chức IGCA Việt Nam · Tài trợ: Hội người Hàn tại Hà Nội |
| Ký kết hợp tác | Ngày 26/02, CRAK, Hội người Hàn tại Hà Nội và Ban tổ chức IGCA Việt Nam thống nhất tổ chức IGCA Việt Nam hằng năm |
27 giám khảo đã được tập huấn trước cuộc thi và đánh giá 109 mẫu cà phê đến từ Hàn Quốc, Việt Nam và Trung Quốc.
Hạng mục Single Origin sử dụng cà phê Arabica specialty của Hợp tác xã Ara-Tay (Sơn La) làm cà phê nhân chỉ định; giải Vàng thuộc về doanh nghiệp Việt Nam KDT E&C VINA.
Ngày 27/02, lễ vinh danh Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La — đơn vị lọt vào chung kết — được tổ chức tại xã Hua La, Sơn La.
Danh sách đoạt giải 2025
Espresso
| Vàng | 에커커피 | Hàn Quốc |
|---|---|---|
| Bạc | 팝로스터스 | Hàn Quốc |
| Đồng | 소담커피로스터스 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 로스팅포러와일 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 커피풍커피공장 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 해피빈스 | Hàn Quốc |
| Chung kết | CÔNG TY TNHH PUN COFFEE | Việt Nam |
| Chung kết | RẨY RỪNG COFFEE | Việt Nam |
| Chung kết | CHAPEL COFFEE ROASTERS | Việt Nam |
| Chung kết | 위노잉커피 | Hàn Quốc |
House Blend
| Vàng | 베짱이컴퍼니 | Hàn Quốc |
|---|---|---|
| Bạc | 커피풍커피공장 | Hàn Quốc |
| Đồng | 佛山市普仁贸易有限公司 | Trung Quốc |
| Chung kết | 에커커피 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 云城区叁叔咖啡店 | Trung Quốc |
| Chung kết | 희희커피 | Hàn Quốc |
| Chung kết | SWEET AS COFFEE ROASTERS | Việt Nam |
| Chung kết | 广州市越秀区浅原咖啡店 | Trung Quốc |
| Chung kết | 河南东之芮科技有限公司 | Trung Quốc |
| Chung kết | 로스팅포러와일 (Roasting For a While) | Hàn Quốc |
Single Origin
| Vàng | CÔNG TY TNHH KDT E&C VINA | Việt Nam |
|---|---|---|
| Bạc | 백스픽트 | Hàn Quốc |
| Đồng | 오종호 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 커피풍커피공장 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 강스커피 | Hàn Quốc |
| Chung kết | JENNIE's HOUSE | Việt Nam |
| Chung kết | ONEEURO SPECIALTY COFFEE | Hàn Quốc |
| Chung kết | 엔드롱 | Hàn Quốc |
| Chung kết | 김정아 | Hàn Quốc |
| Chung kết | HỢP TÁC XÃ CÀ PHÊ BÍCH THAO SƠN LA | Việt Nam |
Hình ảnh
Cà phê nhân chỉ định qua các năm
| 2026 Việt Nam (lần 2 / Hàn Quốc lần 15) | Cà phê nhân chỉ định hạng mục Single OriginSimexco Daklak Fine Natural Robusta (Đắk Lắk)Sơ chế Anaerobic Natural (lên men yếm khí nguyên quả, phơi chậm trên giàn lưới)Vùng trồng trên 800m, hái chọn bằng taySàng 16–18Hương vị (Comansa cung cấp): táo, dâu tây, mít, mía, trà lúa mạch, hạnh nhânMua tại Việt Nam: Simexco Daklak simexcodl.com.vn (liên hệ Trần Phi Hùng, 0901 936 663) |
|---|---|
| 2025 Việt Nam (lần 1 / Hàn Quốc lần 14) | Cà phê nhân chỉ định hạng mục Single Origincà phê Arabica specialty của Hợp tác xã Ara-Tay (Sơn La), nhà nhập khẩu Hàn Quốc Golden Nine smartstore.naver.com/cafeteras |
Báo chí
- 2025.02.28 · Báo Sơn La · VI
Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La lọt tốp 10 Cuộc thi Golden Coffee Awards Việt Nam ↗ - 2025.03.03 · Báo Sơn La (English) · EN
Bich Thao Son La Coffee Cooperative among Top 10 of Int’l Golden Coffee Award Vietnam ↗ - 2025.03 · Coffee & Tea · KO
CRAK, IGCA 베트남대회 론칭 ↗ - 2025.07.11 · CRAK 공지 · KO
2025 IGCA 베트남 결과를 발표합니다 ↗ - 2025 · CRAK 공지 · KO
2025 IGCA 상하이 결과를 발표합니다 ↗